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野生青蛙养殖势在必行

文章出处:未知 人气:发表时间:2018-07-30
  因为青蛙肉质鲜美,营养丰富,野生青蛙却成了餐桌上的一道美食,大量捕捉野生青蛙成了一些人萌利的一种重要手段。然而野生青蛙属国家二级保护动物,不是随便可以抓来吃的,但有好些人却冒着很大风险贩卖野生青蛙,有产品就有市场,有市场就一定有消费者,有消费者一定有利可图。
 
  在人们的意识中,野生青蛙就是一种能大补元气、治脾虚的食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。野生青蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。 有了这些作用,促使人们的食性大增,尽管国家严格控制野外捕蛙,报刊杂志和网络进行了负面宣传,但还是有很多人吃蛙,而且价格不低。

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